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Erfolg mit Spiralförderern in Bäckerei-Anwendungen

Hintergrund
Minimieren von Stillstands- und Wartungszeiten ist eines der wichtigsten Ziele für Spiralförderer in Bäckereianwendungen.

Herausforderung

• Schwarze Flecken und Fett durch Metallverschleiß führen häufig zu Produktverunreinigung
• Mangelhafte Produktfreigabe von der Oberfläche des Förderbandes erhöht den Produktabfall
• Durch erforderliches Schmieren, Schweißen und Drehen des Förderbands kommt es häufiger zu Stillstandszeiten

Lösung
Die Spiralox™-Bandreihe von Intralox kann in zahlreichen Bäckereianwendungen eingesetzt werden, u. a. in Spiralfrostern, Kühlanlagen, Kühlung bei Raumtemperatur, Rohteig- und Backblechbeförderung.

Vorteile
Spiralox-Bänder müßen nicht geschmiert, geschweißt oder „umgedreht“ werden und können Stillstandszeiten und Wartung um 75 % reduzieren. Die modularen Kunststoffspiralbänder verhindern Probleme durch verschleißbedingten Metallabrieb und ermöglichen eine bessere Produktfreigabe. Das Ergebnis sind eine verbesserte Produktqualität und weniger Produktabfall. Bänder von Intralox reduzieren die Bandspannung in Spiralförderern und bieten zusätzliche Vorteile:

• Längere Lebensdauer der Bänder – Lastaufteilung verhindert Bandermüdung
• Längere Lebensdauer des Systems – geringeres Gewicht und glatte Kanten der Bänder wirken sich günstig auf die Reibungsfaktoren aus
• Höherer Durchsatz – geringeres Gewicht der Bänder erhöht den Durchsatz und weniger Stillstandszeiten steigern den Gewinn
• Geringerer Energieverbrauch – niedrige Spannung und geringeres Gewicht der Bänder reduzieren den Stromverbrauch

Bemerkungen
Intralox hat weltweit mehr als 300 Bäckereianwendungen ausgerüstet und zahlreiche Probleme in der Bäckereibranche gelöst, die mit älteren Spiralförderern auftraten.

Für nähere Auskünfte: Intralox L.L.C. Europe

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