The latest news on food processing. http://www.hyfoma.com Sun, 14 Mar 2010 14:37:29 +0100 http://www.hyfoma.com/images/hyfoma.jpg http://www.hyfoma.com Feed provided by Hyfoma.com. Click to visit. http://www.hyfoma.com/de/news/industrie-zentrifuge-zur-trennung-fester-bestandteile-von-schokoladenmassen.html SCHOKO-POLAR Zentrifuge FÜNF PLUSPUNKTE IN EINER MASCHINE Kompakte Bauweise in drei Größen Ausgereifte Technologie mit hohem Wirkungsgrad und optimaler Prozesssicherheit Einfache Reinigung Trommelausführung nach... http://www.hyfoma.com/de/news/should-we-be-worried-about-antimony-levels-juices-en.html A recent study uncovering levels of antimony in juices above EU limits for drink water has provoked calls for more research into the issue but industry insists that juices are safe. Writing in the Journal of Environmental Monitoring, scientists... http://www.hyfoma.com/de/news/efsa-mass-rejects-probiotics-antioxidants-as-article-131-batch-two-published-en.html The European Food Safety Authority (EFSA) has issued negative opinions to ‘most’ of 416 health claim dossiers including submissions linking health benefits to vitamin D, probiotics, green tea, black tea, lutein, beta glucans,... http://www.hyfoma.com/de/news/study-warns-of-future-threats-to-food-safety-en.html Experts from Unilever, the Food Standards Authority (FSA), National Center for Food Safety and Technology (NCFST) have mapped out future threats to food safety and strategies to tackle them in a new study. Writing in the International Journal... http://www.hyfoma.com/de/news/grob-feindosierschnecken-fuer-dextrose-absackmaschine.html Van Beek hat für das Unternehmen Behn + Bates in Münster zwei Grob-/Feindosierschnecken konstruiert und hergestellt, mit denen Dextrose mit hoher Geschwindigkeit und Präzision in Säcke gefüllt wird. Während der schnellen Grobdosierung drehen... http://www.hyfoma.com/de/news/massive-recall-triggers-more-questions-over-us-meat-safety-en.html Huntington Meat Packing Inc has recalled a further 4.9 million pounds (2.2m kg) of meat that was not processed in line with the company’s HACCP plan over the course of almost a year, said US authorities. The announcement followed the... http://www.hyfoma.com/de/news/overview-of-russian-pesticides-requirements-en.html Developed by Freshfel A memorandum between the Russian Federation and the European Union on compliance and controls of these MRLs has entered into force as of 1 July 2008. Since then, all shipments to Russia have to be accompanied by a Pesticide... http://www.hyfoma.com/de/news/guter-wein-und-umweltschutz-intelligentes-abwassermanagement-fuer-den-weinbau.html Ausgabe Nr. 03/10 20.01.2010 Guter Wein und Umweltschutz: Intelligentes Abwassermanagement für den Weinbau (aid) - Genuss und ein grünes Image: das strebt auch die Weinproduktion an. Damit das in vielen Weinbauregionen der EU Wirklichkeit... http://www.hyfoma.com/de/news/handlungsbedarf-gesunde-schlachtrinder-hufig-mit-paratuberkuloseerreger-amapa-infiziert.html Hannover (aho/lme) – Auch gesund erscheinende Rinder sind zum Schlachttermin häufig mit dem Erreger der Paratuberkulose „Mycobacterium avium paratuberculosis“ (MAP) infiziert. Das ist eines der Ergebnisse einer Studie, die im... http://www.hyfoma.com/de/news/nestle-usa-will-begin-using-heat-treated-flour-for-manufacturing-refrigerated-cookie-dough-due-to-ecoli-presence-en.html Nestlé USA’s Baking Division announced today it will begin using heat-treated flour in the manufacture of its Nestlé Toll House refrigerated cookie dough. “Consistent with our quality standards for Nestlé Toll House refrigerated cookie... http://www.hyfoma.com/de/news/ecolab-develops-breakthrough-cleaning-solution-for-food-processing-plants-utilizing-zero-trans-fat-oils-en.html Ecolab Inc. today announced it has developed Exelerate(R) ZTF, a breakthrough cleaning program to help food manufacturers address the growing problem with cleaning zero trans fat food oil residue from processing equipment and environmental... http://www.hyfoma.com/de/news/usda-moves-to-curtail-salmonella-incidences-en.html New pathogen reduction performance standards have been developed by the US Department of Agriculture (USDA) for the control of Salmonella and Campylobacter bacteria in chilled carcasses at young chicken and turkey slaughter establishments that are... http://www.hyfoma.com/de/news/efsa-completes-smoke-flavour-review-en.html The European Food Safety Authority has completed its review of 11 smoke flavourings in use in the EU, finding only two to have large enough safety margins not to give rise to safety concerns. The European Commission plans to establish a list of... http://www.hyfoma.com/de/news/packaging-using-oxygen-absorber-benefits-chocolate-study-en.html Chocolate packaged with an oxygen absorber in a barrier packaging material will maintain its aroma, taste and nutritional quality substantially longer than other packaging methods, according to a new study. A study published in the journal,... http://www.hyfoma.com/de/news/ein-hand-analysator-fuer-die-messung-der-feuchte-gasen.html Hydrobaby / mfa H2O Das kleine, leichte und preiswerte HYDROBABY ist als Ein-Hand-Analysator, zur Zeit, das leistungsfähigste Gerät für die Messung der Feuchte in Gasen. Die neu entwickelten Analysatoren bieten ein breites Spektrum an... http://www.hyfoma.com/de/news/collection-of-glass-packaging-for-recycling-steadily-increases-europe-en.html ... http://www.hyfoma.com/de/news/ciaa-priorities-for-the-spanish-presidency-of-the-eu-en.html See CIAA website via the link below to read or download this... http://www.hyfoma.com/de/news/kohloxa-grease-free-molds-en.html Two minutes less of weekly maintenance per mold: that’s what Sidel has accomplished with Kohlox™, the new, self-lubricating composite material for studs and wear rings. For blow molds to work well, regular greasing operations are... http://www.hyfoma.com/de/news/ueberdosis-jod-schilddruesenprobleme-durch-sojagetraenk.html London (lme) – Die britische Agentur für Lebensmittelsicherheit „FSA“ warnt vor dem Verzehr des Sojagetränks „Bonsoy“ der Firma „Spiral Foods“ in Melbourne. Das als Kuhmilchersatz auch in Europa... http://www.hyfoma.com/de/news/china-massive-investitionen-die-landwirtschaft.html Peking (lme) – Im Jahr 2009 hat China die Rekordsumme von etwa 716 Milliarden Yuan (72,8 Milliarden Euro) aus der Staatskasse in die Landwirtschaft gepumpt. Wie China Radio International (CRI) unter Berufung auf das chinesische... http://www.hyfoma.com/de/news/salmonellen-spar-ruft-wildschweinsalami-zurueck.html Salzburg (lme) – SPAR Österreich ruft wegen einer Kontamination mit Salmonellen eine Charge der Tichy-Wildschweinsalami mit dem Mindeshaltbarkeitsdatum 10.2.2010 der Firma Hable zurück. Bei einer Routineüberprüfung durch die Österreichische... http://www.hyfoma.com/de/news/lists-of-natural-mineral-waters-updated-en.html The lists of natural mineral waters Last update: 18-12-2009 officially recognised by the member states of the EU and of the EEA ( Iceland) and ( Norway) are published by the European Commission in the Official Journal of the European... http://www.hyfoma.com/de/news/public-consultation-for-new-nanotechnologies-action-plan-en.html On December 18, 2009, the European Commission launched a public consultation on a future action plan on nanotechnologies. This consultation invites input from interested parties. It will close on February 19, 2010. A new Action Plan for... http://www.hyfoma.com/de/news/rasff-keeping-an-eye-on-your-food-en.html Watch the... http://www.hyfoma.com/de/news/freilandeier-mit-ueberhoehten-dioxin-werten-verkauft.html Oberndorf / Calw (aho/lme) – Weil ein Landwirt in seinem Biohofladen Eier aus Freilandhaltung mit erhöhten Dioxingehalten verkauft hatte, wurde er jetzt zu einem Bußgeld von 600 EURO verurteilt. Hierüber berichtet der Schwarzwälder Bote. Das... http://www.hyfoma.com/de/news/eu-bericht-der-produktion-von-heimtierfutter-tierischen-ursprungs-china-2009.html Der vorliegende Bericht enthält die Ergebnisse eines Inspektionsbesuchs des Lebensmittel- und Veterinäramtes, der vom 17. bis 27. März 2009 in China stattfand. Der Inspektionsbesuch zielte darauf ab, die Einhaltung der Bestimmungen für die... http://www.hyfoma.com/de/news/consumer-education-site-now-covers-sustainable-consumption-utilities-en.html The European Commission and its partners in the European Universities Continuing Education Network (EUCEN) have launched two new modules of DOLCETA, an online consumer education tool. The two new modules are dedicated to sustainable consumption and... http://www.hyfoma.com/de/news/revolutionary-research-earns-university-top-food-drink-industry-award-en.html A project with the potential to revolutionise the food and drink packaging industry has earned Nottingham Trent University's School of Science and Technology the title of Food and Drink iNet Innovation Champion 2009. The development of an... http://www.hyfoma.com/de/news/pro-carton-fachkongress-erstmals-duesseldorf.html Pro Carton, die europaweit arbeitende Vereinigung der Karton- und Faltschachtelproduzenten sowie der Hersteller von Verkaufsverpackungen aus Karton, wird mit ihrem jährlichen Fachkongress am 25. und 26. November 2009 erstmals im Düsseldorfer... http://www.hyfoma.com/de/news/integrierte-konzepte-zur-wasseraufbereitung.html Berkefeld und Biothane präsentieren Technologien zur Wasseraufbereitung und biologischen Abwasserbehandlung Umkehrosmose im ‚Hygienic Design’ / Anaerobe Vorbehandlung von Abwasser mit BIOBED® Als zentrale Themen der...