hoofdartikel stroomschema's
branches > olie, margarine & sauzen > oliŽn & vetten > olieraffinage
Download download article

fluidity.nonstop Olie, vet, saus en mayonaise


margarine


hoge viscositeit


zeer hittegevoelig


geneigd tot stollen


Hoge volumes en lage marges typeren deze sector. Het geheim is hier om het systeemontwerp vanaf het begin te optimaliseren, met een minimum aan leidingen, een efficiënt CIP-systeem en zo weinig mogelijk risico’s om een ononderbroken productie van een kwaliteitsproduct te garanderen.


Slechts weinig sectoren van de voedingsmiddelenproductie zijn zo onderhevig aan de wetten van de newtoniaanse stromingsdynamica als deze. Onzorgvuldige verwerking, te hoge snelheid of een onnauwkeurige ingrediëntendosering kunnen allemaal tot aanzienlijke productverliezen leiden. Een diepgaand begrip van hoe vloeistoffen zich onder druk gedragen kan u veel geld besparen.

Produceren met een lage kostprijs in gedachten focust de aandacht. Onderzoek elke mogelijkheid voor besparingen zonder kwaliteitsverlies. Als alle componenten consistente prestaties leveren, kunt u binnen veel kleinere marges werken en dure overcompensatie minimaliseren.  
  Niet alle processen bestaan uit hoge volumes. Niche-producten vereisen juist weer een hoge flexibiliteit in de productlijn.


fluidity.nonstop in margarineproductie
Een typische margarineproductielijn kan uit alle of enkele van de volgende componenten bestaan.


Vergroten
Een langdurige blootstelling aan hitte kan een volledige productierun vernietigen.

Betrouwbare kristallisatie en plastificering.

Een optimale reproduceerbaarheid is essentieel, vooral bij de productie van grote volumes.
 

Het is essentieel dat de producthomogeniteit behouden blijft.

Een snelle schoonmaak vermindert het aantal productwissels en onderhoudstijd.

De afhandeling van afvalwater vormt in veel gevallen in de voedingsmiddelenindustrie integraal onderdeel van de gehele applicatie. Onze oplossing kan bestaan uit een combinatie van excentrische verdringerpompen, luchtgedreven membraanpompen, slangenpompen, mixers, filters, versnijders en munchers.


Voor meer informatie: AxFlow BV

forumGeef uw reactie op dit artikel
Alle velden zijn verplicht. Uw persoonlijke informatie wordt niet op de site geplaatst. Hyfoma levert geen machines, maar verwijst alleen naar de bedrijven die de machines leveren. De meeste genoemde bedrijven leveren alleen machines voor de voedselindustrie en produceren geen voedsel.

Naam: Email:
Functie: Bedrijf:
Stuur deze reactie naar: