| Datenbank > Wissenschaft & Nahrung > fleischwörterbuch > rindfleisch |
download articleSchnitte 2805 zu 2811
2805: Zunge, Schweizer Schnitt2809: Leftzen
2810: Kopffleisch, ohne Lefzen
2811: Rinderbacke
| Datenbank > Wissenschaft & Nahrung > fleischwörterbuch > rindfleisch |
download article![]() | 2001 Karkasse, Kuh U 2 | |
![]() | 2002 Karkasse, Kuh R 3 - | |
![]() | 2003 Karkasse, Kuh O 3 | |
![]() | 2004 Karkasse, Kuh P Industrie | |
![]() | 2820 Magerfleisch 60-40 | |
![]() | 2821 Magerfleisch 70-30 | |
![]() | 2822 Magerfleisch 80-20 |