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Donnerstag 1 Oktober 2026
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3001 Karkasse |
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3002 Kälberhälfte |
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3100 Kalbspistole, mit Fett, Leber, Nieren, Nierenzapfen und Schwanz |
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3101 Kalbspistole, ohne Fett, Leber, Nieren, Nierenzapfen und Schwanz, mit Bavette |
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3102 Kalbspistole, ohne Fett, Leber, Nieren, Nierenzapfen und Schwanz |
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3103 Hinterteil, gerade |
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3706 Saumfleisch |