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Potato starch process

The potato starch process is a completely wet process. It consists of the disintegration of the tuber into pulp and its separation into starch, fibre and fruit juice. Starch is dewatered and dried before selling.



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Prozessbeschreibung

Kartoffelstärke

The potato starch process is a completely wet process. It consists of the disintegration of the tuber into pulp and its separation into starch, fibre and fruit juice. Starch is dewatered and dried before... volle Beschreibung