Kamervragen over klimaatlabels op voedingsmiddelen

donderdag 13 december 2007

Op kamervragen over gebruik van klimaatlabels op voedingsmiddelen antwoordt mevr. Verburg dat er momenteel eerst onderzocht wordt wat de effecten zijn van vervanging van dierlijke eiwitten voor consumptie. Daar maken klimaateffecten onderdeel van uit. Op basis van de uitkomst zou nagedacht kunnen worden over vervangingsstrategieèn of belasting van vervuilende producten.
Momenteel onderzoekt het bedrijfsleven, samen met LNV, in welke vorm consumenten  op de hoogte kunnen worden gesteld van de  indirecte energie die bereiding gekost heeft. 

link to website