Agenda |
2-daagse cursus Hygiënische engineering - Gebouw (EN)
woensdag 3 april 2019 - donderdag 4 april 2019
LET OP: deze cursus is in het Engels.
Een nieuwe cursus over de hygiënische eisen t.a.v. het gebouw waarin de bereidingsprocessen van Food, Feed of Pharma plaats vinden:
- locatie-eisen
- bouwelementen
- omgeving en ongedierte
- productstroom en zonering
- constructie
- luchtbehandeling
- case studies
Plaats: Aristo, Utrecht
Datum: woensdag 3 en donderdag 4 april 2019
Tijd: 09.00 – 17.00
Kosten: € 1.290,- (excl. BTW)
Docent Wouter Burggraaf, officieel EHEDG-trainer