Agenda |
2-daagse cursus Hygiënische engineering Gebouw
donderdag 8 juni 2017 - vrijdag 9 juni 2017
Een nieuwe cursus over de hygiënische eisen t.a.v. het gebouw waarin de bereidingsprocessen van Food, Feed of Pharma plaats vinden:
- locatie-eisen
- bouwelementen
- omgeving en ongedierte
- productstroom en zonering
- constructie
- luchtbehandeling
- case studies
Plaats: Aristo, Utrecht
Datum: donderdag 8 en 9 juni 2017
Tijd: 09.00 – 17.00
Kosten: € 1.190,- (excl. BTW)
Docent Wouter Burggraaf, officieel EHEDG-trainer