Agenda |
2-daagse cursus Hygienische engineering Gebouw
vrijdag 10 april 2015 - vrijdag 17 april 2015
Een geheel nieuwe cursus over de hygiënische eisen t.a.v. het gebouw waarin de bereidingsprocessen van Food, Feed of Pharma plaats vinden:
- locatie-eisen
- bouwelementen
- omgeving en ongedierte
- productstroom en zonering
- constructie
- luchtbehandeling
- case studies
Plaats: Aristo, Utrecht
Datum: vrijdag 10 & 17 april 2015
Tijd: 09.00 – 17.00
Kosten: € 1.095,- (excl. BTW)
Spreker: Wouter Burggraaf, lid van EHEDG