KIVI NIRIA jaarthema 2007: Technologie en voeding

viernes 5 enero 2007

Voeding staat sterk in de maatschappelijke belangstelling. Naast onderwerpen als overgewicht en voedselveiligheid verschijnen in de media ook regelmatig berichten over nieuw ontwikkelde voedingsmiddelen die een bijdrage leveren aan de gezondheid van de gebruiker. Techniek en technologie spelen hierin een belangrijke rol. Deze rol is vaak onderbelicht. Daarom stelt KIVI NIRIA in 2007 het thema ‘Technologie en voeding’ centraal. Op 11 oktober zal ook het jaarcongres in het teken van dit thema staan.

link to website