Beursprogramma FOODTECH 2011 neusje van de zalm

miércoles 4 mayo 2011

Oosterhout, 4 mei 2011. Over drie weken opent FOODTECH 2011 haar deuren. De door easyFairs georganiseerde vakbeurs in Autotron Rosmalen biedt professionals uit de voedingsmiddelenindustrie op 25 en 26 mei a.s. alle ingrediënten voor een complete branche-update in slechts één dagdeel. Het aanbod van 170 exposanten en een lange lijst noviteiten wordt gecomplementeerd door een gevarieerd beursprogramma.

Samenwerking met NVC & NVDO
Het Nederlands Verpakkingscentrum tekent beide beursdagen voor een lezingenprogramma dat compleet gewijd is aan huidige en toekomstige verpakkingsontwikkelingen. Thema’s van de lezingen zijn onder andere duurzaam verpakken, wetgeving en testen van verpakkingen. ’s Middags neemt de Nederlandse Vereniging voor Doelmatig Onderhoud het stokje over met bijeenkomsten in het kader van onderhoud aan bedrijfsinstallaties en onroerend goed. Bezoekers kunnen aansluiten bij de lezingen in de seminar ruimte tussen het NVC (stand G1015) en de NVDO (standnummer G1017).

Innovatiemakelaars in het Ondernemerscafé
Innovatiemakelaars en –adviseurs van HAS Den Bosch, Food Nutrition Delta, HAS Kennistransfer, PAVO en AgentschapNL staan klaar om hun kennis van innoveren en ondernemen te delen. Bezoekers kunnen tijdens de beurs vrijblijvend binnenlopen bij het Ondernemerscafé of deelnemen aan de learnShops die geheel aan dit thema gewijd zijn. Onderwerpen die op de planning staan zijn onder andere ‘Verduurzaamheidsscans voor het MKB’, ‘Nieuwe conserveertechnieken’ en ‘Reductie zout & suiker en verzadigd vet’.

Inspiratie door nieuwe generatie Food Designers
4e jaar studenten van de opleiding Food & Innovation van de HAS Hogeschool Den Bosch presenteren vol trots hun eindprojecten tijdens de Food Design Experience. Naast de learnShop ruimte zijn de eindresultaten, verdeeld over de richtingen Food Design, Creative Food Marketing en Food Packaging, te bewonderen. Bezoekers worden geïnspireerd door out-of-the box ideeën zoals Zoeshe (zoete sushi) en koekelaatjes (‘ouderwets’ product in een modern jasje).

Stoomplein: tips om duurzaam te besparen
Maar liefst 15% van de nationale energie opwekking gaat naar het produceren van stoom. Een actueel thema binnen de Nederlandse industrie. De beursdeelnemers van het stoomplein presenteren vanuit hun expertise de besparingsmogelijkheden. Het seminar wordt gecoördineerd door Energy Matters BV. Sprekers van E.T.S. Aquality, NC Engineering en Innoforte leveren ook een inhoudelijke bijdrage aan het seminar. Het stoomplein is te vinden op de 1e etage van het Autotron.

Kijk voor een overzicht van alle learnShops en seminars op www.easyFairs.com/FOODTECH-nl. Hier kunnen professionals uit de voedingsmiddelenindustrie bovendien zichzelf en collega’s registreren voor een gratis bezoek.

link to website