artículo principal diagramas de procesos
tecnología > lubricación en alimentos > En la preparación de alimentos > carne de volateriá
diagramas interactivos

Lubricantes en la producción de carne de volateria

Some items are not yet translated in English.
1. Live Birds
2. Destacker
3. Hanging
4. Stunning
5. Neck slicing/ Bleeding
6. Feathers/Head/Feet removed
7. Eviscerator
8. Inspection/ Washing
9. Cutting/ Mincing
10. Brining/ Tumbling
11. Forming/Filling
12. Battering/Frying
13. Chiller/ Freezer
14. Packing
15. Transport
To the plate
Whole birds
With an outstanding range of fully synthetic lubricants for virtually...